Presicce-Acquarica
Presicce-Acquarica è un borgo del basso Salento, in provincia di Lecce, tra i Borghi più Belli d'Italia. Nato dall'unione di Presicce e Acquarica del Capo, è celebre come 'città dell'olio' per i suoi frantoi ipogei scavati nella roccia, attorno alla scenografica Piazza del Popolo.
Cosa vedere a Presicce-Acquarica
I frantoi ipogei
Gli antichi frantoi scavati nella roccia sotto il borgo, dove per secoli si produsse l'olio, simbolo di Presicce.
Piazza del Popolo
La scenografica piazza con la colonna di Sant'Andrea, il palazzo ducale e le chiese, cuore del borgo.
Il centro storico salentino
I vicoli, le corti e le architetture barocche del centro storico, tra Presicce e Acquarica.
Come arrivare
In auto nel basso Salento, in provincia di Lecce, vicino a Specchia e a Santa Maria di Leuca.
Periodo migliore
Primavera, estate e autunno; l'estate per unire il mare del Capo di Leuca.
Accessibilità
Borgo storico in gran parte pianeggiante con centro raccolto.
Dove dormire a Presicce-Acquarica
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Il nostro sguardo
Presicce-Acquarica sorge nel cuore del basso Salento, in provincia di Lecce, a un passo dal Capo di Leuca, e nasce dall'unione dei due antichi centri di Presicce e Acquarica del Capo. Il borgo è celebre come 'città dell'olio': sotto le sue strade si aprono i frantoi ipogei, ambienti scavati nella roccia dove per secoli si produsse l'olio lampante che illuminava l'Europa. Il cuore monumentale è la scenografica Piazza del Popolo, con la colonna di Sant'Andrea, il palazzo ducale e le chiese, attorno a cui si sviluppa un centro storico di vicoli, corti e architetture barocche. Tra olio, pietra e barocco, è un borgo autentico del Salento. Riconosciuto tra i Borghi più Belli d'Italia, è una tappa del Capo di Leuca.
A cura di Mattia — Founder & editore. Aggiornato il 3 luglio 2026.
Domande frequenti
Perché visitare Presicce-Acquarica?
Per i frantoi ipogei, la scenografica Piazza del Popolo con la colonna di Sant'Andrea e il centro storico barocco, nel basso Salento.
Presicce-Acquarica è tra i Borghi più Belli d'Italia?
Sì, fa parte del circuito dei Borghi più Belli d'Italia.
Cosa sono i frantoi ipogei di Presicce?
Antichi frantoi scavati nella roccia sotto il borgo, dove per secoli si produsse l'olio: valsero a Presicce la fama di 'città dell'olio'.