Altamura
Altamura è una città dell'alta Murgia, in provincia di Bari, celebre per la Cattedrale federiciana di Santa Maria Assunta, per il pane DOP e per l'Uomo di Altamura, lo scheletro neandertaliano custodito in una grotta del suo territorio.

Cosa vedere a Altamura
Cattedrale di Santa Maria Assunta
La cattedrale voluta da Federico II nel 1232, con il grande rosone e il portale scolpito.
Il centro storico e i claustri
Il dedalo di vicoli e claustri, le corti chiuse di origine medievale.
Il pane di Altamura DOP
Il celebre pane a lievitazione naturale, primo pane in Europa a ottenere la DOP.
Come arrivare
In auto dalla SS96; stazione delle Ferrovie Appulo Lucane sulla linea Bari-Matera.
Periodo migliore
Primavera e autunno; estate calda sull'altopiano murgiano.
Accessibilità
Centro storico pianeggiante e compatto, con vicoli acciottolati.
Dove dormire a Altamura
Cerca alloggi, B&B e masserie nei dintorni del borgo.
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Il nostro sguardo
Altamura è la capitale dell'alta Murgia, una città di pietra chiara dominata dalla Cattedrale di Santa Maria Assunta, unica cattedrale voluta da Federico II di Svevia, con il suo splendido rosone e il portale scolpito. Il centro storico è un intreccio di claustri, le caratteristiche corti chiuse di origine medievale, e profuma del celebre pane di Altamura, il primo pane in Europa a ottenere la denominazione DOP. Nei dintorni, la grotta di Lamalunga custodisce l'Uomo di Altamura, uno degli scheletri di Neanderthal più completi al mondo. Meno turistica dei borghi bianchi vicini, Altamura premia chi cerca la Puglia autentica dell'interno, a pochi chilometri da Gravina in Puglia e da Matera.
A cura di Mattia — Founder & editore. Aggiornato il 2 luglio 2026.
Domande frequenti
Perché visitare Altamura?
Per la Cattedrale federiciana, il centro storico dei claustri e il celebre pane DOP, in una città autentica dell'alta Murgia.
Cos'è l'Uomo di Altamura?
È uno scheletro di Neanderthal tra i più completi al mondo, scoperto nella grotta di Lamalunga nei dintorni della città.
Perché è famoso il pane di Altamura?
Il pane di Altamura, a lievitazione naturale con semola di grano duro, è stato il primo pane in Europa a ottenere la denominazione di origine protetta (DOP).